Menü von Ristorante La Salute

mit 180 gr. saftiges Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Rucola, Parmesan, und Parmaschinken

mit 180 gr. saftiges Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Salat, Büffel Mozzarella, Pesto Sauce.

mit 180 gr. saftiges Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Salat, Bacon und Rote Zwiebel

mit Tomaten, Rucola, Rote zwiebel und Gegrilltes Gemüse

Mit 180 gr. saftigem Rindfleisch, Cheddar, Tomaten, Salat, Saure Gurken, und Avocado.

Mit 180 gr. saftigem Rindfleisch, Tomate, Salat, Gegrilltes Ananas, und Kochschinken.

Doppelburger mit 360 gr. saftigem Rindfleisch, Cheddar, Tomate, Salat, Avocado, und Bacon.

Mit 180 gr. saftigem Rindfleisch und Cheddar Käse.

Kräftige Gemüsebrühe

Köstliche Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot (C/F)

Cremige, fruchtige Suppe aus sonnengereiften Tomaten (2)

Kuhmilchmozzarella mit frischer Tomate & Basilikum (2/8/F)

Mozzarella umhüllt von Parmaschinken, gegrillt, serviert auf frischem Feldsalat (8)

24 Monate luftgetrockneter Schinken aus Parma mit frischer Melone

Dünn geschnittener Kalbsrücken mit einer würzigen Thunfischsauce (1/C/D)

Meeresfrüchtesalat aus Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Krustentieren (1/6/B/CD)

Gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses (2)

Dünn geschnittenes rohes Rinderfilet auf Rucola mit gehobeltem Parmesan

Gegrilltes Gemüse aus der Vitrine (1/2/C)

Mozzarella aus Büffelmilch mit zartschmelzendem sahnigen Kern verfeinert mit schwarzem Trüffel dazu frische Tomaten & Basilikum

Pizzabrot mit Olivenöl & Oregano (A)

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten & Knoblauch (A)

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten, Basilikum, Mozzarella (A)

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken (A)

Gemischter Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, roter Zwiebel (1/2)

Tomatensalat mit roter Zwiebel, Oregano & Basilikum (1/2)

Eisbergsalat, Tomaten & Gurken, gebratene Putenbruststreifen & Parmesan (1/2/8/F)

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebel, Thunfisch & Mozzarea (1/2/8/D/F)

Rucolasalat mit Parmesancarpaccio, Cherrytomaten und Parmaschinken (1/2/8/F)

Spaghetti im Parmesanlaib geschwenkt , serviert mit Steinpilze Soße

Spaghetti im Parmesanlaib geschwenkt, serviert mit Serrano-Schinken und Trüffelsauce

mit frischen Tomaten und Basilikum (8/C)

mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni (scharf) (7/A/C)

mit gebratenem Speck, Ei & Parmesan in einer Sahnesoße (A/C)

mit einer Fleischsauce (2/A)

mit Meeresfrüchten (A/C/D)

mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch & wenig Olivenöl (8/C)

mit frischen Tomaten, Knoblauch, Peperoncino (scharf) (8/C)

mit Soße aus 4 verschiedenen Käsesorten (8/C/F)

mit Kochschinken und Sahnesoße (8/C/F)

Kartoffel-Gnocchi mit Gorgonzola & Spinat in Sahnesoße (8/C/F)

Kartoffel-Gnocchi mit Kirschtomaten in Tomaten-Sahne-Soße mit Mozzarella (8/C/F)

mit frischem Lachs & Sherrytomaten in Tomatensoße (8/C/D)

mit Garnelen und frischen Champignons in Tomatensoße (8/B/C/D)

mit Scampi, Cherrytomaten & Rucola in Weißwein-Limonensoße (8/B/C/D)

mit Steinpilzen & Cherrytomaten in fruchtiger Tomaten-Sahne-Soße (8/C/F)

mit Champignon in Bolognese-Sahnesoße

mit Kochschinken, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße

mit Kochschinken, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße

mit Spinat, Broccoli, Tomaten-Sahnesoße. Mozzarella überbacken

mit Oliven, Kapern, Sardellen in Tomatensoße

mit Gorgonzola und Spinat

mit Pesto-Sahnesoße

Bandnudeln mit Champignons, Schinken, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße

mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen in Tomaten-Sahnesoße mit Rucola und Parmesan

mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan in Tomaten-Sahnesoße

Mit Zitronensauce und frischer Petersilie

Mit Zucchini in einer Gorgonzola Sauce.

Mit Pesto Sauce und frischer Mozzarella.

Mit scharfer Salami in einer Gorgonzola Sauce, dazu Rucola Salat.

Mit Broccoli, Spinat in einer Tomaten Sahnesauce.

Mit Speck und Champignon, in Sahnesauce

Mit Thunfisch, Kirschtomaten, Roten Zwiebeln, in Tomaten Sauce.

Mit Gorgonzola, Rettich, Speck in Sahnesauce.

mit Schinken & Bolognese-Sahne-Soße, überbacken mit Mozzarella (2/8/C/F)

mit Bolognese-Sahne-Soße, überbacken mit Mozzarella (8/C/F)

mit Schinken, frischen Champignons, Bolognese-Sahne-Soße, überbacken mit Mozzarella (8/C/F)

Gegrillte Scampi mit Rucolasalat & Sherrytomaten (B/DG)

Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat, Rosmarinkartoffeln, Salatbouquet (D)

Gegrillte Dorade an frischem Pfannengemüse und Salatbouquet (D)

in Weißweinsoße mit Rosmarinkartoffeln und Salatbouque (8)

Mit Garnelen, Kirschtomaten, Paprika, Oliven, in Tomatensauce, dazu Nudeln.

Lachsfilet, in einer Broccolisauce, dazu Nudeln.

Lachsfilet in grüner Pfeffersauce, dazu Nudeln.

Mit Zanderfilet, Oliven, Kirschtomaten, Kapern, dazu Rosmarinkartoffeln.

mit 3 überbackenen Schweinemedaillons mit Tomate, Schinken & Käse (C/F)

Kalbsmedaillons in einer Gorgonzola- Käse-Sahne-Soße, dazu Spaghetti (8/C/F)

Kalbsmedaillons in einer Cherrykirschtomaten- Sahne-Soße mit Steinpilzen, dazu Rosmarinkartoffeln (8/C/F)

Kalbsschnitzel, Parmaschinken & Salbei in Weißweinsoße, Salatbouquet

Tranchiertes argentinisches Rumpsteak auf Rucolasalat mit Parmesan (A/F)

Kaldsmedaillons, mit Trüffel Creme, dazu Nudeln.

Kaldsmedaillons, mit Rettich in einer Gorgonzolasauce dazu Nudeln.

Leber, Mit Zwiebeln, und dazu Pommes oder Rosmarinkartoffeln.

Leber, Mit Sardellen, Kapern, in Tomatensauce, dazu Nudeln

Gegrilltes Rumpsteak, in Grüner Pfeffersauce, dazu Nudeln.

Gegrilltes Rumpsteak, mit Spinat, Knoblauch, dazu Rosmarinkartoffeln oder Pommes

Gegrilltes Rumpsteak, mit Champignons, in Sahnesauce, dazu Nudeln

mit Tomatensoße & Mozzarella (A/8/C)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami (1/2/7/8/A/C)

mit Tomatensoße,Mozzarella, Spianata Calabria (scharf) & Peperoni (1/2/7/8/A/C)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken (1/2/7/8/A/C)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Paprika, Champignons, schw.Oliven (1/2/7/8/A/C)

Pizzatasche mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei (1/2/7/8/A/C)

mit Tomatensoße, Mozzarella, gegrilltem Gemüse (8/A/C/F)

mit Tomatensoße & 4 verschiedenen Sorten Käse (8A/C/F)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Garnelen (8/AB/D/F/G)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Spinat & Ei (8/A/C/F)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken Champignons, Paprika (8/A/C/F)

mit Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchten (8/A/B/D/F/G)

mit Tomatensoße, Thunfisch, roten Zwiebeln (8/A/C/D)

mit Tomatensoße, Sardellen, Kapern, schwarzen Oliven (8/A/C/F)

mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan & Mozzarella (8/A/C/F)

mit Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken

mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Zwiebeln

mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignon

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Broccoli, Zwiebeln, Mais

mit Tomatensoße, Mozzarella, Hähnchenbrust, Broccoli, Sauce Hollandaise

mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Paprika, Champignon,Artischocken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, und Büffel Mozzarella.

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Artschocken, Kirschtomaten, und Spinat.

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, und scharfer Salami.

Mit Tomatensauce, frischer Mozzarella, und Basilikum.

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, und Rucola.

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat und Ei.

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, und Spinat.

Mit Tomatensauce, Mozzarella, BBQ Sauce, Frittierte Hähnchenbrust, Paprika, Rote Zwiebeln.

(8,11,C,F)

(8,11,C,F)

Schokolade oder Limonecello (8,11,A,C,F)

(8,11,A,C,F)

(9)

(8,9,F)

(8,9,F)

(9)

(9)

(9)

Schwarzer Tee, Minze, Früchte

(1,8,A,F)

(A,8,C)

(A,8,C)

(8,A,F)

(8,A,F)